百科干货资讯

一、干货有哪些品种?

干货的品种分为干果、干蔬、调味料、杂粮、饮品、药膳、果脯。泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等等。干货一定是去除了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。一部分习惯草药既可以是药品，同时也可以是干货，例如枸杞，只不过习惯草药的酿制水平要求更高。经过风干晾晒的海产品，如海带，紫菜，鱼虾贝等，都属于干货。扩展资料：干货的挑选技巧：消费者在购买干货时要先闻味再辨色，如含过量的二氧化硫的干货，都有一股酸涩的硫磺；经硫磺烟熏的干货颜色异于常色，如烟熏过的银耳外观色泽雪白，银耳的本色应该是白偏黄，烟熏的金针颜色淡黄，且黄白两色分布不均，没烟熏过的金针则为金黄或棕黄，颜色均匀。注意是否完全干燥，不可发霉或腐烂；干货外观完整，可显示其是否经过仔细的筛选。处理，质地愈均匀的，表示品质和加工技术较优良；无虫蛀、色泽自然：不要购买一些经过染色、漂白的干货。注意颜色也不要过于黯淡，可能是放置过久的次级品。参考资料来源：百度百科-干货（食品）

二、干货有哪些?干货的种类

常见的干货分为干果、干蔬、调味料、杂粮、海产品、饮品、药膳、果脯。

1、风干的天然调料都是干货例如花椒、胡椒、桂皮、去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、大茴香、小茴香、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等。

2、一部分习惯草药既可以是药品，同时也可以是干货，例如枸杞，只不过习惯草药的酿制水平要求更高。

3、经过风干晾晒的海产品，如海带，紫菜，鱼虾贝等，都属于干货。扩展资料干货保质期

1、木耳、紫菜、干豆角等在阴凉通风干燥的环境中存放即可，不需要放入冰箱，保质期可达两年。

2、腊肉、腊肠等肉制品蛋白质含量丰腴，如果制作时加盐少，容易引起微生物的繁殖，轻则营养价值与感官品质下降，重者食用后可引起食物中毒。这类干货最好切块后放入冰箱冷冻保存，随吃随取，保质期为一年。

3、鱼干、虾米、牡蛎干等海产类干货也富含蛋白质，如果保存不当，容易导致细菌大量繁殖；这类干货还富含不饱和脂肪酸，容易发生氧化酸败，出现哈喇味，造成营养价值下降。鱼干、虾米等最好放入保鲜盒后再冷冻保存，保质期一般为半年。参考资料来源：百度百科-干货参考资料来源：人民网-干货也有保质期：木耳香菇放两年、鱼干虾米六个月

三、如何在百度百科上面建立个人档案

想要创建个人百度百科，首先你要明白2个事：

1、人物必须有一定的知名度，这是前提，并不是所有普通人都可以上百度百科；

2、百度百科人人可编辑，但自己编辑不一定能顺利通过审核，因为这其中涉及太多的技巧下面洛希爱做百科分享一些干货，希望对题主有帮助：一、哪些人能创建百度百科词条百科就像一部“十万个为什么”，在百科上我们可以了解到一些未曾听过的概念，可以看到某位人物的详尽信息，可查到某个公司的发展历程……对于搜索用户来说，百科就像一部权威的知识全书，上面的百科创建信息都是得到过真实性验证，而人物百度百科词条就像一张网络名片，可以表明自己的身份信息，还能让别人更加全面地了解你，而且上面的信息比道听途说或者其他网络平台上的信息更权威，更具有公信力。如果你是一个知名的律师、医生、教授、设计师、书画家、品牌创始人、作家等等，想要更多的人认识你，那么创建一个人物百科词条一定是首选。对于这些知名人物来说，完全可以自己编辑创建专属自己的百科词条。但并不是人人都可以以自己的名字创建百科。不同于企业百科，企业百科在有营业执照的基础上即可创建，而人物要创建百科，该人物必须是有一定影响力的公众人物，或者是有一定“身份”的人物。如专业的律师、大学的教授、医院里的医生、学校里的校长、演员网红、公司法人、艺术师、设计师等等都是百科认可的，值得收录和有创建意义的人物百度百科词条。二、哪些内容能够上传到人物百度百科上一般来说，我们可以根据人物的过往经历进行梳理，具体可包括但不限于人物简介、人物社会职务、人物发展历程、人物荣誉、人物评价、人物语录和人物作品等，在梳理这些内容时尽量找一些已有第三方权威媒体新闻报道过的进行整理，同时注意内容不能从主观角度出发，比如出现“我们”、“本人”等说法，要从第三方角度客观地描述，不能出现情绪化的表达，如“生气”等词。文案内容尽量简练不重复，而且跟人物相关度比较高，不然审核通过难度较大。在内容排版上，首段一般都是对人物进行基础性定义，展示一些基础信息，包括姓名、国际、民族、职业和出生日期等。其次是可按时间先后顺序介绍人物的一些经历，但这些经历同样需要有“值得”百科收录的意义，如一些“太小不起眼”的人物小故事，如小学时取得了班里三好学生，便不值得写入百科里；其次是可以列举人物参加的一些社会活动，或做出的一些贡献，比如该人物为某某红十字会捐赠了价值多少的一批物资，参加了某某行业峰会，发表了重要讲话等；再者是可以列举人物的一些荣誉称号，如获得某市十大杰出青年等；最后还可以将人物的一些代表作品写进百科里，如出版了某书等。三、创建人物百度百科参考资料要求对于不熟悉百科规则的人来说，自己做百科是一件极其困难的事情。因为百科不是一个自圆其说的平台，即使你是词条本人，在百科上编辑的内容也是需要有证明可证实你所表述的是正确的，即使你明明知道自己去年获得了某某奖项，但是未曾在网络上报道，当时也没有颁发证书，那么也是无法做到百科上的。很多人便好奇，那么需要怎样的证明才能将百科内容做上去。首先我们要明白百科上的内容都需要基于客观事实，必须是第三方已证明是真实的事件，如权威媒体新闻发布的新闻稿件，国家政府或者卫健委等官方网站发布的信息，专业报社和地方报社刊登的新闻，专业学术网站或期刊发布的论文或者研究等方可作为百科内容的证明资料。其中新闻稿件并不是随便一篇稿件都可作为百科的参考引用资料的，需满足以下几个条件：非商业宣传软文、发布在百度认可的权威新闻媒体（如中国网、人民网、腾讯网等）、标注清楚责任编辑、写明文章来源、不可有免责声明；同时文章的内容要与新闻媒体专注的领域一致。满足以上条件的新闻媒体才可作为人物百科的参考资料。关于选择新闻佐证资料方面，尽量选择腾讯、网易、中国网、搜狐、凤凰等门户网站或者一些报社以及政府网站的信息，注意选择的媒体报道不能出现免责声明，否则百度百科将会认为其是不可信的，将会以参考资料不可靠为由驳回修改。一般创建人物百度百科时对参考资料的要求比完善百度百科时的参考资料更严厉，因此想要创建人物百科的，比较建议先进行简易的创建，然后再逐步将内容完善上去，不建议一下子提交全部内容，因为内容多了，里面出现百度不给予通过的问题可能更多，而只要其中一处出现问题，即这个版本将修改不过，因此为了提升通过率和效率，目录最好先设置2个，然后再慢慢完善。首次创建人物百度百科时尽量权威新闻媒体、报社以及政府网站的信息，否则百度百科将会认为其是不可信的，将会以参考资料不可靠为由驳回修改。四、没有新闻源报道可以创建人物百度百科吗许多人都希望自己在百度上能有一个丰腴的百科词条，而且确实人人都可以创建百度百科词条，但是对于大部分小白来说，创建百度百科词条会遇到很多难关。自己无论怎么编辑百科词条都是审核不通过，这是因为大部分人不懂得百科的编辑和审核规则，其中参考资料就是最大的一个难关。首先最有公信力的则是各级政府机构出版的刊物及官网及其官方认证媒体号，像“中国政府网”、“南方日报”、“人民日报”、“新华社”等便是在百度百科的首选参考资料范围内，另外像一些公立学术、教育、医疗机构出版的刊物及官网及其官方认证媒体号也是具有较高的公信力，如“国家卫健网”、一些国内知名期刊平台，学术机构等的信息都是可以作为参考资料。另外像一些正式出版发表的书籍、刊物和论文等同样可作为参考资料；再者是持有新闻出版许可或互联网新闻信息服务许可的机构及其官方认证媒体号，也即是较为广大民众所熟悉的