蜂蜜百科资讯

一、麦卢卡蜂蜜功效是什么?能不能长期食用呢?

麦卢卡蜂蜜功效是：麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质—独麦素，它具有很强的抗菌及抗氧化作用，可以促进机体伤口自然愈合，尤其在调养胃肠道方面表现极佳。盛名在外的麦卢卡蜂蜜在各国市场上都是蜂蜜中的“贵族”。不过，同样盛名在外的还有对其“涉嫌造假”的质疑。麦卢卡蜂蜜功效可以调养肠胃，可以定期定量的长期使用。含服NAKI麦卢卡蜂蜜，对咽喉炎有较好疗效，中和口腔的酸性物质，保持牙齿健康。麦卢卡蜂蜜对各种细菌和真菌引起的伤口感染有促进愈合作用，日常食用有助于缓解咽喉炎。伤口敷贴：麦卢卡蜂蜜抗菌活性等同于10％－20％的苯酚水溶液，对各种细菌和真菌引起的伤口感染有促进愈合扩展资料：麦卢卡蜂蜜，在新西兰和澳大利亚新南威尔士北部的山坡、沿海地区、森林边缘，生有一种叫做麦卢卡也称曼努卡（manuka）的红茶树。每逢初夏，它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来蜜源采集花蜜，以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。新西兰麦卢卡蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙新西兰麦卢卡蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁新西兰麦卢卡蜂蜜面膜。参考资料来源：百度百科-麦卢卡蜂蜜

二、真正的纯蜂蜜多久过期 还是不过期?

真正纯真的蜂蜜没有所谓的严厉保质期，保存得好可能上百年都不坏，一般商家把蜂蜜保质期定2年或者18个月。拓展资料：蜂蜜本身浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会快速脱水死亡，所以蜂蜜本身不会变质，也无需任何防腐剂。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已有3300年以上的历史，然而却没有一点变质，至今还能食用。由此可见，真正成熟的天然蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严厉保质期。另外，商场里面的蜂蜜大都是浓缩密，加工处理过的，而这样的浓缩蜜和农家蜜有着本质上的区别，真正的保质期衡量标准也就完全不能相提并论。所以大家对市场上的蜂蜜，可以进行直接鉴别，亲口品尝一下您手中的蜂蜜，如果吃在嘴里就是酸的，证明这瓶蜂蜜已经变质了，好蜂蜜应该是吃在嘴里是甜的，吃完过段时间嘴巴、喉咙会感觉到酸酸的。参考资料：蜂蜜_百度百科

三、蜂蜜的主要成分是什么?

蜂蜜因蜂种、蜜源、环境之不同， 其化学组成有很大差异。其主要成分是果糖和葡萄糖， 两者含量合计约占70%，尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片（特别是花粉粒）、酵母、酶类、无机盐等。蜂蜜一般只含微量维生素， 其中有?维生素A、维生素B

1、维生素B

2、维生素B

6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等。在含氮化合物中有蛋白质、胨、氨基酸等。尚含转化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氧化酶、还原酶等酶类，并含乙酰胆碱。灰分中主要含镁、钙、钾、钠、硫、磷以及微量元素铁、铜、锰、镍等。有机酸中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸等。扩展资料蜂蜜中含有40%的果糖和35%的葡萄糖，这两种糖类经过消化道后，可以被人体直接吸收，缓解低血糖。同时，蜂蜜中含有钾、钙、铜、磷以及大量的维生素，其中钾具有兴奋心脏的作用。所以，在人体感到疲劳的申时喝蜂蜜水，可以有效补充体力。便秘患者早晨喝蜂蜜水。便秘的原因有很多，但结果只有一个，即大便难以排出。蜂蜜具有益气润肠的作用，可以缓解因大便干燥造成的便秘。早晨，最好选择冷白开或者低温的水冲泡蜂蜜，在空腹情况下饮用。一般情况下，饮用后0.5-1小时就会起作用。但如果是神经性便秘，喝蜂蜜水是没有效果的。想要减肥，饭前喝蜂蜜水。每个女性都想拥有纤细身材，可是又难以管住嘴，这时候选择蜂蜜水减肥是很好的方法。饭前喝蜂蜜水可以占据胃部空间，从而减少饭量。参考资料来源：百度百科-蜂蜜
参考资料来源：人民网-蜂蜜虽好 不可乱喝