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首发·凭栏望史
文|凭栏望史
编辑|凭栏望史
资料来源：本文陈述所有内容皆有可靠信息来源，具体资料赘述在文章中
前言
近日，匈牙利因为“中匈友好”被越来越多的人关注，但这个处于欧洲的发达国家，对我们来说却很陌生。
匈牙利发达到什么程度了？当地人的真实生活是什么样子的？
地理位置
匈牙利的主权意识非常强，在外交上面，不会轻易受到地缘政治等方面的影响，会更加平等的对待世界上每一个国家。
1949年，新中国成立之初，匈牙利是第一批承认新中国的国家之一，也是最早一批与我国建立外交关系的国家之一。
从地理位置上看，匈牙利这个国家位于欧洲的中心，如果从匈牙利出发去别的欧洲国家，可以说，每个目的地距离都很近。
身为一个交通枢纽国，匈牙利可以利用这一优势，将自己国家的产品，输送到周边多个国家。
恰好，因为国内地形主要以平原为主，气候也非常适宜，匈牙利的种植业和畜牧业相当发达。
虽然匈牙利国土面积只有92023平方公里，和我们的浙江省大小差不多，但因为人口少，只有970多万人，整体来看人口密度非常低。
地广人稀的匈牙利，有更多的土地资源去发展农业和畜牧业，天时地利人和，让匈牙利成为了一个农业强国。
不仅粮食、蔬菜、水果产量丰盛，可用于出口，猪、牛和家禽等肉类，也出口到欧洲多个国家，这也是为什么匈牙利被称为“欧洲粮仓”的主要原因。
匈牙利在欧洲地位相当平稳，身为欧盟成员，不用欧元体系，坚持使用本国货币“匈牙利福林”，身为北约国成员，它不站队跟风制裁，是一个国际关系十分稳定的国家。
目前，匈牙利人均GDP大约在18000美元左右，在2023年的时候，才排到欧盟的倒数第六，欧盟27个成员国，这成绩并不算优越。
即便收入没有那么突出，匈牙利的医保政策还是不错的，当地实行全民医保，每月只要缴纳8000福林，约合人民币162元，看病就能享受国家补贴。
匈牙利是一个发达国家，但却是一个中等程度的发达国家，这和匈牙利当地的风土人情有着密不可分的关系，为何会这样说？
风土人情
匈牙利是一个生活节奏比较慢的国家，这里的人们比起赚钱，更在意如何享受生活。
就拿开店来说，我们国内不管在哪开店做生意，都很少在节假日关门闭店，就等着周六周日，五一国庆客人上门消费。
但在匈牙利却不是这样，匈牙利的商店通常都会在周五下午关门之后直接闭店，周六周日会和家里一人一起出去放松游玩。
即便是工作日，他们开门也比较晚，当地的列车运营也总是晚点，所以，在这里生活的人，对金钱欲望的追求度并没有那么高。
反倒是一些有梦想，有欲望的年轻人，为了追求更好的工作机会，通常都会选择去周围别的国家。
在匈牙利的首都布达佩斯，房价普遍在每平米2500欧元到3500欧元之间，换算成人民币，人民币也就在两三万左右，和我们的首都相比，这个房价不算高。
因为匈牙利人口少，当地政府为了刺激生育率，鼓励年轻人结婚，但凡是到了适婚年龄还没有结婚的人，就会已发缴纳“单身税”，每月需要缴纳5～10%的税额。
这一点和美国恰好相反，美国是单身不需要交税，但结了婚之后，夫妻俩就要为家庭交税。
在匈牙利，人们主要信奉天主教，这是因为匈牙利建国之初，并未得到周围欧洲国家的认可，但自从信奉了天主教之后，就被广泛接纳了。
当地女人结婚后，需要按照习俗包裹头巾，把头发藏起来，这样的装扮可以一眼让人分清楚，这个女孩是单身还是已婚。
婚后女方需要改用丈夫姓名，这点和欧美大部分国家习俗一样，但匈牙利有一点很特殊，那就是姓在前，名在后，和我们中国姓名结构是类似的。
在习俗上，匈牙利还有一点十分特殊，他们国内实行土葬，还特意发展出一个节日，叫挖坟节。
节日当天，谁挖的又快又好，还能得到奖励，另外，在匈牙利不同年龄的逝者，使用的棺材颜色也不一样。
饮食文化
中国被誉为美食之国，我们国内有一道十分有名的菜“土豆炖牛肉”，相信大家都吃过，这道菜也是匈牙利的拿手菜。
西方大多吃牛排，但匈牙利却热衷于吃土豆牛肉，他们还喜欢在做饭时放辣椒，还有类似于油饼一样的面食，也有和哈尔滨红肠类似的科尔巴斯香肠，甚至泡菜也有。
这里的饮食文化更像是东西方的结合体，给人一种虽然陌生，但吃起来又很熟悉的感觉。
除此之外，匈牙利的鹅肝酱也很出名，这里的白兰地果酒也久负盛名，当地人也普遍喜欢喝酒。
半夜十二点，城市里的人还是很活跃，因为当地人普遍喜欢晚上出去喝酒，不仅会喝到很晚，也会很晚了才出去喝。
匈牙利的首都布达佩斯是由布达、佩斯两个城市组合而成，在多瑙河畔，这里人来人往，都是来旅行游玩的。
当地华人很多，去游玩的国人也很多，中国今年年初还对匈牙利实行了免签，来华旅游的匈牙利人数也越来越多。
中匈75年的友谊十分深厚，两国各领域的合作都取得不少成就，作为第一批和中国签署“一带一路”的国家，匈牙利也享受到了很大便利。
我们国内的宁德时代电池和比亚迪车企，都在匈牙利投资建造有工厂，匈牙利因此也被中国称为“老铁”，希望今后，两国合作更加友好，两国人民的友谊也更加深厚。
光明网，2024-05-08，《为中匈友好合作开辟新篇章》
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