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广元短裙竹荪

雪裙仙子,八珍之首
朵型完好,菌柄厚实

短裙竹荪是

菌中皇后,也是

草八珍哦,竹荪仙子

短裙竹荪集各美名于一身

可谓是优雅大方,楚楚动人呢

爱吃菌菇者常与各种的菌菇打交道

唯竹荪让人想把它珍藏,令人赏心悦目


清代《素食说略》有记载
滚水焯过,酌加盐,料酒
高汤煨之清脆腴美,未有
由此可见此竹荪的美味啦

短裙竹荪的种植特别繁琐
且工序耗时也都特别的长
投入的成本高,采收量少
八九斤鲜货烤得一斤干货

没错小编带来了短裙竹荪
采用传统的柴火工艺烘干
闻起来有股淡淡的清香味
肉质鲜美,且还口感鲜嫩

01

广元短裙竹荪


竹荪又名为

竹笙,以及竹参

其寄生在枯竹的根部

它的状略似网状干白蛇皮

被称为雪裙仙子,山珍之花等

精选短裙竹荪,无硫无污染很干净

有盖头,裙短且肉实,柄厚,肉质细腻



完整的竹荪分菌盖,菌柄
以及菌伞,菌柄大口感好
干竹荪看起来是淡淡黄色
白白的可能经过熏制加工

短裙竹荪的第一大优点呢
就是好吃,味道极其鲜美
被称为植物鸡精,口感脆
用来炖甜汤也是不错的哦

吃大鱼大肉加重肠胃负担
席间可用竹荪做一些菜品
吃火锅时候泡一些作涮菜
那美味也是很不错的选择

农产品介绍

规格:1份

净含量:50克,1盒,圆通包邮

特点:竹荪是一种珍稀的菌类,其中短裙竹荪最为珍贵,可食用,需将菌盖和菌托去掉。此菌煮沸液,能防菜肴变质,和肉食共烹能防腐。

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